Honoro Vera

Una vez más, un vino con una excelente relación calidad-precio de la mano de los Gil de Jumilla. Honoro Vera es el tinto perfecto para los amantes de la garnacha (100%). Procede de Bodegas Ateca, ubicada en la localidad zaragozana del mismo nombre, y madre de tres tintos de que Honoro es el hermano pequeño. La bodega apenas tiene seis años de vida, pero ha destacado desde los inicios por el perfil moderno y expresivo de sus tintos. 

Detrás de su nombre se esconde el recuerdo de un antepasado de la familia Gil Vera, que mucho se sorprendería al saber que la botella que lleva su nombre se sirvió en la cena de los Oscar en 2013. Un vino español, fresco y sabroso, como protagonsita de uno de los eventos señalados de la meca del cine. 

Elaborado bajo la batuta del prestigioso enólogo australiano Michael Kyberd, se presenta como un vino joven con dos meses de crianza y sorprende bastante, mucho más allá que por la llamativa etiqueta, por su sabor, que no deja indiferente a nadie. Es sin duda uno de las mejores exponentes en el trabajo con la garnacha en la zona en los últimos años.