Mermelada de Fresa y Patxaran
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Preparada con 66 gramos de fruta por 100 gramos.Contenido total en azucares 34 gramos por 100 gramos. Pacharán: 0.04ml/gr
Color: rojo borgoña brillante y atractivo. Consistencia: bien gelificada sin demasiada rigidez. Olor y sabor: característico de la fresa con un ligero toque a pacharán en nariz y boca.
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