Rabo de novillo al vino tinto

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Un plato un vino

Vinoteca Ezquerra

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Fantástico guiso, elaborado y sustancioso. Cocinado como en el mejor restaurante cordobés, su textura y su gelatina natural te sorprenderán. Acompañado con un vino corpulento y con caracter, un tinto con crianza. Te quedarás con ganas de repetir... Hoy te proponemos maridarlo con Hécula      

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